پاتوق بوشیگان

نحوه ضدعفونی کردن تخم مرغ

چگونه تخم مرغ ها را بشوییم؟

برای درک اینکه چرا سؤالات زیادی پیرامون معضل بزرگ شستشوی تخم مرغ وجود دارد، باید نگرانی های ناشی از شستشوی تخم مرغ را حل کنیم.

چرا تخم مرغ ها را بشویید؟

به درستی، شستن تخم مرغ یک ضرورت است. من فکر می کنم همه تقریباً در این مورد موافق هستند.

زمانی که تخم مرغ بیرون می آید در مورد بهداشت آن مشکلی نیست، اما چه چیزی باعث ایجاد مشکل می شود هنگامی که تخم ها با قطره یا سایر باکتری های محیطی در تماس هستند، این بیماری می تواند باعث بیماری های شدید و گاه کشنده در افرادی که آنها را مصرف می کنند شود.

1) کولی تنها یکی از باکتری های کشنده است که می تواند به تخم مرغ های شما وارد شود ، به خصوص هنگامی که بدون شستن آنها را می شکنید.

2) سالمونلا 

آیا باید تخم مرغ های فروشگاهی را بشوییم؟

اگر یک بسته تازه تخم مرغ از فروشگاه مواد غذایی خریدید، احتمالاً می توانید فرض کنید که تخم مرغ ها مراحل سخت شستشو را پشت سر گذاشته اند.

آیا می توانم تخم های تازه خود را بدون شستشو رها کنم؟

نکته جالب در مورد تخم های تازه، درست از باغچه، این است که آنها شسته نشده اند. البته و آنها فوق العاده تازه هستند.